En aramark méxico estamos en búsqueda de un profesional comprometido con la inocuidad y calidad alimentaria para integrarse como *higienista en comedor industrial*. Esta posición tiene como objetivo asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias en el manejo y preparación de alimentos, así como capacitar al personal operativo para mantener altos estándares de higiene y seguridad.
*requisitos del perfil*:
- licenciatura en nutrición, ciencia de los alimentos o carrera afín
- título y cédula profesional (indispensable)
- mínimo *1 año de experiência* en áreas de calidad, higiene o inocuidad en comedores industriales o industria alimentaria
- experiência en capacitación y auditoría interna
- conocimientos sólidos de normativas:
- nom-251-ssa1
- nom-127-ssa1
- nom-210-ssa1
- normas stps
- distintivo h
- capacidad para liderar equipos y gestionar buenas prácticas higiénicas
- orientación al detalle y sentido de urgencia
*responsabilidades principales*:
- supervisar procesos de higiene en áreas de cocina y comedor
- realizar auditorías internas y generar reportes
- capacitar al personal en normas sanitarias y de seguridad
- verificar cumplimiento de procedimientos en la preparación y manipulación de alimentos
- coordinar acciones correctivas y preventivas en higiene e inocuidad
*ofrecemos*:
- sueldo mensual base de *$12,000.00 mxn*:
- *vales de despensa* por *$1,600 mensuales*:
- prestaciones de ley desde el primer día
- capacitación continua y oportunidad de desarrollo
- seguro de vida
*contacto para postulación*:
*lic. Melody escalante*
teléfono: 56 1900 0025
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $12,000.00 al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono anual
tipo de jornada:
- diurno
- fines de semana
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- nocturno
- rotativo
- turno de 10 horas
- turno mixto
lugar de trabajo: empleo presencial