Las responsabilidades del panadero incluyen abrir la tienda por la mañana temprano, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiencia como panadero y saber decorar pasteles utilizando técnicas creativas.
* nivel académico requerido: saber leer y escribir
* experiencia: 2 - 3 años en panadería
* conocimiento(s) y herramienta(s):
* ninguno
* habilidad(es) y competencia(s):
* aprendizaje constante
* creatividad e innovación
* orientación al cliente
* calidad en el trabajo
* pensamiento crítico
* razonamiento lógico-matemático
* autonomía
* orientación a resultados
* adaptación al cambio
* negociación
* trabajo en equipo
* disponibilidad de la persona:
* no es necesario viajar
horario
* tiempo completo
* aclaraciones de horario: horario rotativo
funciones y actividades
* preparación de ingredientes: pesan y mezclan materias primas como harina, agua, sal, levadura y otros ingredientes (leche, mantequilla, azúcar). Proceso de elaboración: amasan (a mano o con maquinaria), permiten la fermentación para que la masa crezca y dan forma al pan (baguettes, bollos, etc.). Horneado: controlan las temperaturas del horno y supervisan la cocción para lograr la textura y el color adecuados. Finalización y venta: aplican acabados (glaseados) y, a menudo, venden el producto final en panaderías, supermercados o restaurantes. Higiene y seguridad: limpian el equipo y el lugar de trabajo, asegurando normas de seguridad alimentaria
la empresa ofrece
proceso de reclutamiento
* fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 5 de mayo de 2026
* duración del proceso de reclutamiento: 1 semana
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