Importante empresa internacional de logística y transporte, solicita:
* lic. Químico en alimentos, nutrición, afín.
* conocimiento en normativas de seguridad alimentaria.
* procedimientos de higiene y saneamiento, principios de inocuidad alimentaria.
* gestión de riesgos alimentarios, buenas prácticas de manufactura (bpm),
responsabilidades:
-cumplimiento a los criterios del sistema de gestión de calidad e inocuidad.
-liberación de la calidad de cargas.
-revisión de documentos auditables relacionados con sus actividades.
-dar seguimiento a las acciones correctivas.
-resguardo de información relacionada con sus actividades (orden y almacenamiento).
-verificar la limpieza y sanitización de equipos.
-seguimiento al cumplimiento del programa de limpieza y fumigación.
-verificar las condiciones de almacenamiento de material.
-inspección de transportes en la recepción material y cargas.
-dar seguimiento a rechazos de materias primas y cargas documentando historial.
-pruebas rápidas a material crítico.
-revisión de certificados de calidad de los materiales vs especificaciones.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12, $14,000.00 al mes
escolaridad:
* licenciatura trunca o en curso (deseable)
experiencia:
* inocuidad: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial