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jefe de unidad para comedor industrial.
zona a laborar: comonfort toluca
requisitos:
* licenciatura en gastronomía, dietética, nutrición o afín
* experiencia mínima de 2 años en puesto similar
* conocimientos en normas de higiene y distintivo h.
funciones:
- desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
* controlar las operaciones del comedor y los recursos que intervienen en el mismo.
* asegurar que el comedor se maneje de manera eficiente.
* garantizar la satisfacción del cliente.
* entregar informes de las actividades del comedor.
-optimizar recursos.
* costos
* manejo de personal
* reporte financiero de comedor
* relación con el cliente
* distintivo h
* elaboración de menús
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $16, $18,000.00 al mes
beneficios:
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial