Supervisor de producciÓn
supervisar y coordinar las actividades del área de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria, así como el logro de los objetivos diarios de producción.
requisitos:
* título universitario en ingeniería industrial, ingeniería en producción, o afines.
* experiencia mínimo 5 años en un puesto similar, preferentemente en fábricas o plantas de producción.
* excel intermedio avanzado
responsabilidades:
* capacitar y supervisar al personal a su cargo en prácticas adecuadas para la manipulación y control de producto.
* reportar las incidencias correspondientes a los pagos de la nómina del personal.
* asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad
* verificar el uso adecuado de equipo de protección personal (epp).
* asegurar que se cumplan los protocolos de seguridad e higiene industrial de su equipo de trabajo; reportando actos o condiciones inseguras.
* identificar y reportar fallas en maquinaria o condiciones inseguras.
* monitorear rendimientos de producción y niveles de merma.
* proponer mejoras para aumentar la eficiencia y reducir desperdicios.
* cumplir programa de prerrequisitos y plan de control de peligros, según aplique.
* registrar desviaciones, productos no conformes o incidentes de inocuidad.
* participar en auditorías internas y externas.
* proponer acciones correctivas y preventivas para optimizar procesos.
* controlar parámetros críticos del proceso (tiempos, temperaturas, mezclas, etc.).
salario: competitivo y prestaciones superiores a las de ley.