 
        
        Significativo empresa dedicada a la produccion de embutidos y quesos solicita con urgencia Tecnico en refrigeracion 
Perfil 
ingenieria o carrera tecnica. 
1 año de experiencia 
Conocimiento en 
Electricidad básica 
Control Electrico 
Refrigeración industrial 
Mecánica básica 
Soldadura 
Máquinas y herramientasSistemas de vapor 
Neumática básica 
BPMs 
Paquetería office básico 
SQF 
Hidraulica 
Conocimiento en equipos que trabajen con vacioHACCP 
Tareas 
Ejecutar los trabajos de mantenimiento preventivos programados y correctivos inmediatos de los equipos de servicios. Garantizando la alimentacion de la energia requerida en cada maquina aire, electricidad, vapor, frio evitando paros mayores y fallas en equipos externos como sistemas de refrigeración, calderas y compresores de aire. 
Checar bitacoras y darle seguimiento a pendientes generados del turno anterior 
Realizar todas las actividades asignadas en su check list. 
Realizar los mantenimientos preventivos programados. 
Realizar los mantenimientos o corrección inmediata de averias en los equipos de servicios. 
Calibracion de valvulas de expanción del sistema de refrigeración de amoniaco. 
Hacer actividades generales en el taller limpieza, orden, mecánica, electricidad, etc. 
Llenar el reporte del recorrido diario consumos de energia electrica,consumo de GNC, lecturas de temperaturas, presiones de aire y calderas. 
Llenar la bitácora del turno diario. 
Llevar a cabo los POEs de limpieza 
Validar temperaturas de las areas, enfriadores y calibración de sensores de los controladores de temperatura. 
Realizar purgas a la caldera según programa y ver que se mantenga dentro de parametros Dureza y ph del agua. 
Lavado de difusores de acuerdo al calendario en las áreas de producción 
Llenar formatos de revision diaria de equipos sujetos a Presion. 
Corresponsable de la calidad e inocuidad 
Encender y apagar equipos de servicio, monitorear el funcionamiento correcto 
Reportar anomalía que atenten contra la inocuidad del producto 
Participar en los planes HACCP y SQF 
Asistir a los cursos de capacitación programados por la empresa. 
Asistir y participar en la junta mensual de mantenimiento. 
Llevar a cabo el recorrido mensual de instalaciones de planta para identificar desviaciones o fallas. 
Asistir y participar en las juntas semanales del Supervisor. 
Participar en las campañas de salud Examenes medicos periodicos 
Asitir y participar a cursos de actualización y practicas de las brigadas. 
Asitir y participar a cursos de seguridad normas de STPS. 
Cambio de filtros sistema batch 
Desinfeccion tuberias de agua osmotizada para batch. 
Recibir materiales y refacciones de los proveedores. 
Recibir y acompañar a proveedores que hacen trabajos en planta. Mantenimiento de equipos de carga, compresor de aire, caldera, apoyar a proyectos 
Hacer trabajos medianos de albañileria, bacheos de pisos 
Participar en los proyectos de mejora continua, arranque de maquinarias y energeticos. 
Limpieza de techo atico. 
Atender fallas reportadas por personal Administrativo en oficinas, lavanderia y capital humano. 
Apoyar a comercial cuando lo solicitan Oficinas y expendio. 
Horarios de trabajo Lunes a domingo 3 turnos rotativos a la semana 
600am a 200pm 
200pm a 1000pm 
1000pm a 600pm 
Descanso rotativo. 
Ofrecemos 
salario 20979 mensual 
Pago Quincenal 
Nomina en HSBC 
Prestaciones de ley 
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