Subjefe de cocina en la comer álamosestamos buscando a una persona dinámica para el rol de subjefe de cocina en nuestra empresa.
en este puesto, serás responsable de supervisar las operaciones de la cocina, coordinar con el equipo de chefs y garantizar la calidad y el servicio en nuestros restaurantes.funciones:gestionar y supervisar las actividades de la cocina.coordinar con el equipo de chefs y personal de cocina.analizar y mejorar los procesos de producción y servicio.asegurar la calidad y la higiene en la preparación de los alimentos.administrar el presupuesto y los inventarios de la cocina.
· requisitos:experiencia previa como subjefe de cocina o en un rol similar.conocimiento de técnicas culinarias y procesos de producción.capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.habilidades de gestión de tiempo y organización.
· beneficios:contarás con un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.trabajará en una empresa reconocida por su calidad y servicio.sueldo competitivovales electrónicostransporte gratuito (turno nocturno)campañas de descuentos del 10 % seguro de vida· únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de la comer.
¡estamos esperando tu candidatura!
.-requerimientos- educación mínima: educación media superior -bachillerato general1 año de experienciaedad: entre 25 y 45 añospalabras clave: culinario, culinary, cook, cocina