Somos "alzata ur" empresa dedicada a la producción de "bill piper" (mini chile morrón) ubicada en zapopan, norte. Nos encontramos en la búsqueda de tu talento como coordinador de empaque para laborar dentro de nuestras instalaciones.
requisitos:
sexo: indistinto
edad: 25 a 45 años.
escolaridad: ing (industrial, bioquímica, agronomía, logística).
disponibilidad de horario y (no vivir a mas de 1 hora del centro de trabajo).
misión del puesto: planear, coordinar y supervisor el proceso de empaque cumpliendo con los pedidos programados en tiempo, forma y apegándose a los estándares de calidad, inocuidad e higiene. Así como apoyar en la administración dentro de los lineamientos y normatividad establecidos por la empresa.
resultados esperados del puesto: garantizar la continuidad operativa del área de empaque cumpliendo con los pedidos programados en tiempo, forma y con la calidad requerida.
resultados esperados a corto plazo:
1. organizar al personal de empaque asegurando el cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad.
2. mantener inventarios de materiales de empaque actualizados y alineados con el programa de producción.
3. implementar controles básicos de eficiencia en el uso de materiales y tiempos de procesos.
4. establecer comunicación fluida con producción para coordinar cortes, volúmenes y entregas de fruta, evitando desfases o paros de línea.
resultados esperados a mediano plazo:
1. optimizar procesos de empaque para reducir mermas y aumentar la productividad hora – hombre.
2. desarrollar y capacitar al personal de empaque en estándares de calidad, inocuidad y seguridad.
3. establecer indicadores y reportes periódicos de desempeño del área (eficiencia, costos, cumplimiento de pedidos).
4. asegurar auditorías internas y externas (primus gfs, orgánico y calidad e inocuidad)
5. consolidad mecanismos de coordinación con producción para alinear pronósticos de corte, programación de pedidos y disponibilidad de fruta con el plan de empaque y logística.
indicadores de desempeño:
1. productividad: cajas empacadas hora – hombre
2. eficiencia en el uso de material: porcentaje de aprovechamiento de cajas, bolsas y etiquetas.
3. cumplimiento de pedidos: % de pedidos entregados completos y en tiempo.
4. calidad: % de ajustes de calidad por no cumplir con las especificaciones de los clientes.
5. inocuidad: cumplimiento de auditorías sin no conformidades críticas.
6. rotación y asistencia: nivel de ausentismo y rotación de personal en el área de empaque.
7. coordinación con producción: nivel de cumplimiento de los volúmenes de corte vs. Volúmenes empacados programados (desfases mininos).
relaciones internas: si departamentos: producción, mantenimiento, rh y administración
habilidades, competencias y valores:
· habilidades y competencias:
o liderazgo operativo y supervisión de equipos numerosos
o organización y planeación de actividades.
o comunicación clara y efectiva con diferentes áreas, específicamente con producción.
o toma de decisiones bajo presión.
o solución de problemas.
valores esperados:
o responsabilidad
o honestidad
o trabajo en equipo
o orientación a la calidad
o respeto al personal
conocimientos técnicos / funcionales:
· procesos de empaque agrícola.
· estándares de calidad e inocuidad (orgánicos, global gap, primus gfs, usda, etc.).
· manejo y control de inventarios.
· planeación de logística de empaque.
· conocimiento básico en seguridad laboral.
· herramientas básicas de paquetería computacional (excel, word, reportes).
· conocimiento del ciclo productivo agrícola para coordinar adecuadamente volúmenes de empaque.
especificaciones físicas y de salud:
· capacidad para supervisar en piso de trabajo (caminar, estar de pie periodos prolongados).
· condiciones de salud aptas para trabajo en áreas de empaque: temperaturas cambiantes cálidas / frías y húmedas (cámara fría), exposición a cajas y materiales.
· disponibilidad para horarios extendidos o variables según el cierre de pedidos.
· resistencia al trabajo bajo presión y con tiempos de entrega ajustados.
funciones y actividades del puesto:
· planear y coordinar las actividades diarias de empaque según programa de ventas.
· asignar y supervisar al personal operativo.
· verificar que los procesos de empaque cumplan con estándares de calidad e inocuidad.
· controlar inventarios de materiales de empaque, generando requisiciones oportunas.
· asegurar el cumplimiento de auditorías internas y externas.
· reportar incidencias, avances y resultados al coordinador de área de producción y administración.
· proponer mejoras en procesos, métodos y condiciones de trabajo.
· supervisar y mantener el buen comportamiento y bmp del personal de empaque
· capacitar y motivar al personal para mantener un ambiente productivo y ordenado.
· coordinar con producción:
o revisar diariamente los pronósticos de corte, volúmenes de fruta a empacar.
o asegurar que la fruta cortada cumpla con los estándares de calidad y se entregue en tiempo al área de empaque.
o ajustar la programación de empaque en función de variaciones en corte y pedidos.
o mantener reuniones semanales de planeación conjunta con las demás áreas para alinear actividades y resolver incidencias.
sueldo mensual: $30,757.50 pesos brutos.
horario: 8:30 am a 6:00 pm (lunes a viernes)
sábado: 8:45 am a 1:45 pm.
si, estas interesado puedes postularte por este medio o contactarnos por medio de whatssap al
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $30,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* descuentos y precios preferenciales
* días de paternidad superiores a los de la ley
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor con descuento
* teléfono de la empresa
lugar de trabajo: empleo presencial