Importante empresa de giro alimenticio que se dedica a realizar pasta, cereal y harina de trigo esta en busca de un coordinador de calidad
proposito del puesto:
asegurar la calidad e inocuidad de los productos manufacturados y comercializados por las diversas plantas de la organización a través del desarrollo, implementación y mantenimiento del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos y balanceados, promoviendo el cumplimiento de los estándares, procedimientos y un enfoque de mejora continua en los procesos que la conforman.
requisitos:
* manejo de personal.
* iso 22000
* experiencia mas de 1 año en el giro alimenticio.
funciones:
* apoya el desarrollo de la implementación, su mantenimiento y actualización del sistema de gestión integral para la inocuidad de los alimentos, en cada una de sus formas de manufactura.
* en conjunto con todos los procesos de la empresa realiza las actividades inherentes al sistema normativo de calidad (fssc 22000, iso 9000, ambiental, seguridad, smeta u otro que la organización requiera atención).
* coordinar el cumplimiento de los programas de inspección de control de calidad en las recibas de materias primas y proceso de manufactura determinando su aceptación o rechazo; realizando pruebas físico – químicas, reologicos y microbiológicos en productos terminados.
* ejecutar en el sap las transacciones para: bloquear, liberar, reclasificar, dar de baja, realizar movimientos entre almacenes de las materias primas, materiales de empaque o producto terminado que no cumple con las especificaciones de calidad o inocuidad.
* asegura que el proceso productivo este cumpliendo con las especificaciones en los productos que se manufacturan tomando las acciones de aceptación y/o rechazo. (harina de trigo, pastas, cereales y balanceados).
* apoya en el análisis de mejoras para la adquisición de materiales diversos como son corrugados, bobinas para el empacado de producto terminado, envases.
ofrecemos:
* pago por semana.
* prestaciones de ley.
* utilidades.
* comedor subsidiado.
* horario fijo turno de dia lunes a viernes 8 a 6 y sabados 8:00 a 1:00