Cadena de restaurante reconcoida, está en búsqueda de:* gerente de área / operaciones de restaurantes *esta posición diseña e implementa procesos y prácticas de trabajo en las unidades, asegurando el correcto funcionamiento de la operación basado en los objetivos trazados por la empresa a corto, mediano y largo plazo, tomando decisiones estratégicas que impulsen la eficiencia de la organización, a través del desarrollando el potencial del capital humano, optimización de recursos materiales y operativos.*buscamos*:- lic. en administración de empresas o a fin concluida.- 3 años de experiência como gerente de operaciones con por lo menos 8 unidades a su cargo- licencia vigente- disponibilidad de horario- inglés intermedio*experiência*:en sistemas restauranterosdistintivo hexperiência en el manejo de alimentos perecederosprocesos de inocuidad*funciones*:- genera estrategias de ventas a través de la oferta y demanda de los productos para impulsar al cumplimiento de objetivos, afianzar a nuevos clientes y posicionar la marca en el mercado.- desarrolla y asegura los estándares de la calidad en los productos en base a los lineamientos de la marca audita procesos de servicio al cliente y e higiene en alimentos para asegurar la mejora continua.- asegurar el buen funcionamiento de la operación a través de la experiência del cliente, a través de la implementado de herramientas objetivas.- monitorea, optimiza y estandariza los tiempos del servicio establecidos por la empresa en todas las áreas para mejora en los resultados.- capacita y desarrolla al personal para explotar su potencial y adecuarlo a los objetivos de la empresa y realiza evaluaciones del desempeño para una acertada toma de decisiones.- administra y da seguimiento a las actividades del personal operativo.- promueve la cultura empresarial de la empresa.- define y da seguimiento a nuevos controles de calidad de procesos operativos.- coordina y autoriza las tareas de mantenimiento de las unidades de requerirse, asegurando el buen funcionamiento de las instalaciones, herramientas y capital humano manteniendo la imagen de la marca.- *administrativas*: genera estrategias para asegurar el adecuado funcionamiento de presupuesto autorizado por unidad*horario*: lunes a domingo con descanso entre semana domingo a miércoles de 1pm a 10pm jueves a sábado de 1pm a 11pmtipo de puesto: tiempo completosalario: $20,* - $25,* al meshorario:- turno de 8 horas