Acerca del puesto Jefe de turno - Restaurante
Estamos buscando un Jefe de turno para restaurantecon experiencia, de alta categoría para liderar.
El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales.
Disponibilidad para trabajar entre Veracruz y Boca del Rio.
- Educación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.
- Experiencia: Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar en un ambiente de mariscos.
Requerimientos:
- a. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- b. Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- c. Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración.
- d. Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas.
- e. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración.
Requisitos Especiales:
- a. Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad.
- b. Certificación en seguridad alimentaria.
- c. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Habilidades adicionales:
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Atención al detalle y orientación al cliente.
- Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
- Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.
- Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.
- Sueldo $10,400.00 mensual, + propinas + bono hasta de $5,000.00 + Fondo de ahorro anual + Prestaciones de Ley
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