*funciones generales*
*supervisar y gestionar* todas las operaciones de cocina durante el turno, asegurando el cumplimiento de los estandares de calidad y servicio
*planificar, organizar, dirigir y controlar* los procesos operativos, garantizando una ejecución eficiente y segura en cada área.
*coordinar equipos de trabajo* y áreas operativas para maximizar la productividad y obtener los mejores resultados.
*desarrollar y capacitar al personal* promoviendo un ambiente de mejora continua y alineación con los objetivos del área.
*capacidades*
- liderazgo
- planeacion y organización
- pensamiento analítico
- comunicación efectiva
- trabajo en equipo
- toma de decisiones y resolución de problemas
- actitud proactiva y compromiso
- enfoque en la satisfación al cliente
- creatividad e innovación
- desarrollo de talentos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $20,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de asistencia
- bono de productividad
- bono de puntualidad
- bono mensual
- propinas
tipo de jornada:
- disponibilidad en noches
- incluye fines de semana
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
experiência:
- indefinido: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial