*vacante para la empresa hs capital humano en xochimilco, ciudad de méxico*: en grupo hs nos encontramos en búsqueda de
*jefe producción de planta alimentos*
*producción de perecederos (pollo) inyección y embutidos*
*requisitos*:
estudios carrera técnica ingeniería alimentos, administración
experiência mínima de 3 años
uso de excel
*conocimientos en congelación y corte de pollo, inyección de carnes y procesos de fabricación de pastas*
funciones:
- cumplir con el programa de producción (organizando, supervisando y coordinando al personal)
- cumplir y dar seguimiento al programa de limpiezas profundas, control de alérgenos y equipos de planta.
- solicitar, coordinar y asegurar que el personal operativo cuente con todo lo necesario para cumplir con las fechas de entrega.
- reducción del nível de merma en todos los procesos.
- tener el control de las incidencias del personal de producción
- detectar, solicitar y programar cursos de capacitación aplicables a su personal.
- control y elaboración de reportes.
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ofrecemos:_*
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sueldo base $20000 a $25000 brutos mensuales_*
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prestaciones de ley mixto_*
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horario lunes a sábado_*
*_zona de trabajo xochimilco_*
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
producción de alimentos
*habilidades*:
- jefe de producción
- jefe de planta
- producción embutidos
- inyección pollo