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Ps-122 | planner

Zacatecas, Zac
SODEXO MEXICO
Publicada el 13 septiembre
Descripción

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa SODEXO MEXICO en Zacatecas, Zacatecas

PLANNER DE MENU/NUTRIOLOGO

REQUISITOS: Lic en Nutricion (necesario)

Experiencia Necesaria: En comedores Industriales, Normativa 231, Distintivo H, Manejo avanzado de Excel y Costeo, Consultas Nutricionistas.

*DISPONIBILIDAD DE VIAJAR*

LUGAR DE TRABAJO: PROYECTO MINERO CHIHUAHUA

ROLES:14 X 7

Actividades a Realizar:

-
Realizar un análisis de costo de los ingredientes y recetas.

-
Realizar un inventario de los insumos necesarios para la producción de los menús.

-
Realizar la compra de insumos de acuerdo a las necesidades y presupuesto.

-
Gestionar la logística de almacenamiento y conservación de los insumos.

-
Elaborar menús semanales o mensuales considerando Costos,la variedad, balance nutricional y preferencias del personal.

-
Consultas nutricionales para colaboradores

OFRECEMOS: Hospedaje en Campamento Minero compartido, alimentos, transporte, prestaciones de ley.

Nivel de educación deseada:
Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

Función departamental:
Recursos humanos

Industria:
Catering

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=68c30cdf4b00002600a3557b&source;=indeed

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