Repositoro industrial
cuenta con 2 años de experiencia en un puesto similar. Maneja grandes volúmenes y variedad de postres, elabora pan salado y pan dulce para 1500 comensales.
se requiere manejo de costos y gramajes, conocimiento en distintivo h y nom-251.
responsabilidades:
* elaboración de postres: decoración, horneados, mousse, etc.
* manejo de costos y gramajes.
* capacitación de personal operativo.
competencias clave: organizado, creatividad e innovación.
beneficios:
- $18700 pesos brutos al mes
- vales de despensa
- fondo de ahorro
- compensación
- prestaciones de ley
- pago catorcenal
- uniformes
- estabilidad laboral.