*descripción general*:
el auxiliar de cocina en hospital apoya en la preparación y distribución de alimentos para pacientes cumpliendo estrictamente con las normas de higiene, seguridad e indicaciones dietéticas establecidas por el área de nutrición.
*funciones principales*:
- lavar, desinfectar y preparar alimentos según indicaciones.
- apoyar en la preparación de dietas especiales (blanda, líquida, diabética, etc.).
- mantener el área de cocina limpia, desinfectada y ordenada.
- apoyar en el emplatado y distribución de bandejas para pacientes.
- manejo y almacenamiento adecuado de insumos y alimentos.
- seguir instrucciones específicas del personal de nutrición clínica.
*requisitos*:
- escolaridad mínima: secundaria/preparatoria terminada.
- deseable experiência en cocina hospitalaria o institucional.
- conocimientos básicos en higiene y manejo de alimentos.
- buena condición física para estar de pie y mover cargas moderadas.
- disponibilidad para rolar turnos.
*habilidades y competencias*:
- limpieza y orden
- trabajo en equipo
- trabajo bajo presión
- atención al detalle
- respeto por normas y protocolos
- actitud de servicio y trato amable
tipo de puesto: tiempo completo, por obra o tiempo determinado
duración del contrato: 3 meses
sueldo: $5,* - $9,* al mes
beneficios:
- caja de ahorro
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de productividad
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- nocturno
- turno de 8 horas
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial