*ubicación*: ciudad de méxico
*años de experiência*: 1 o 2 años
*inglés*: intermedio avanzado
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*objetivo*:
garantizar el cumplimiento de los procesos de gestión de materiales y recetas según corresponda.
apoyar el desarrollo de competencias en r&d y operaciones en categorías específicas material y
procesos y herramientas de gestión de recetas.
*un día en la vida de...*
- apoyar y guiar la formulación de nuevos productos según material & receta.
- proporcionar orientación sobre la publicación de los informes de validación de recetas.
- revisar y aprobar las especificaciones de materias primas de los ingredientes críticos para formulaciones.
- participar en equipos de proyectos multifuncionales y ofrecer recomendaciones a superar los retos relacionados con los ingredientes y los productos.
- identificar oportunidades e impulsar la mejora de la gestión de materiales y recetas.
- procesos y herramientas para respaldar el cumplimiento por diseño, eficiencia y calidad de los datos.
*lo que te hará exitoso*:
- 1 a 2 años en innovación u operaciones en r&d o en empresas alimenticias sobre la gestión de ingredientes y recetas.
- licenciatura: ingeniería de alimentos, ingeniería bioquímica, bioquímica en alimentos, química en alimentos, ingeniería química o afin
- inglés intermedio avanzado
- excel avanzado
- sap
- power bi (deseable)