DESCRIPCIóN
**Encargado de Comedor**:
Importante empresa de comedores industriales esta en búsqueda de un **Encargado de Comedor Industrial**con un fuerte enfoque en la calidad y la eficiencia en el servicio.
**Requisitos**:
- Experiência en comedores industriales.
- Licenciatura en nutrición o áreas afines.
- Auto propio para el traslado al lugar de trabajo.
**Horarios**:
- Lunes a sábado 4:00 PM a 12:00 AM
- Descanso fijo en domingo
**Actividades**:
- Supervisar y garantizar la correcta elaboración y entrega de los alimentos conforme a los estándares establecidos.
- Coordinar y dirigir las actividades del personal operativo durante el servicio.
- Verificar que se mantengan condiciones óptimas de higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo.
- Supervisar el montaje y presentación del comedor antes del inicio del servicio.
- Atender y dar solución oportuna a quejas, sugerencias o incidencias reportadas por los comensales.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria vigentes.
- Elaborar reportes periódicos sobre consumo, mermas, desempeño del personal y calidad del servicio.
- Gestionar y controlar el inventario de insumos, asegurando abastecimiento y minimizando pérdidas.
**Ofrecemos**:
- $3,500 sueldo semanal libres
- $500 en vales de despensa mensuales
- Bono de permanencia: $3,000
- Pago de gasolina por semana
- Comedor gratuito
- Prestaciones de ley