Analista de calidad
requisitos.
ing quimica, biotecnologia o a fin
experienci mínima de 2 años como analista de calidad o a fin
*responsabilidades*:
realizar pruebas de laboratorio
- trabajar bajo procedimientos internos, siguiendo los lineamientos del grupo y normas.
- cumplir con los horarios establecidos del área deacuerdo al rol de turno y cambio si se requiere.
- calibración de equipos de laboratorio
- preparación de reactivos
- recolección de las muestras de materia prima, del producto semiterminado y terminado para su análisis y liberación
- organización de muestras de retención de manera diaria y depuración del cuarto de muestras de manera mensual
- usar correctamente los implementos y equipos de protección personal (cabinas, guantes, gafas, caretas, zapatos de protección, etc)
- captura en sistema sap de los resultados obtenidos y manejo de la información
- elaboración de certificados para clientes
- verificar y firmar los registros de producción (liberación de equipos, punto de control critico, revisión de lote y fecha de caducidad etc)
- búsqueda de muetras y análisis de los productos de reclamación (cuando se requiera) y dar seguimiento
- cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa
- mantener el área de trabajo ordenada y limpia
- una vez finalizados los análisis, disponer de los residuos de acuerdo con los procedimientos establecidos en los contenedores destinados para este fin, para su posterior destrucción.
- apoyo a la recepción y liberación de materia prima.
- no aceptar ningún cambio de producto terminado y especificaciones, si esto antes no fue validado y aprobado por la gerencia de control de calidad.
- asistir a cursos y capacitaciones asignadas por la empresa.
- responsable de informar al personal con autoridad para aplicar medidas correctivas, sobre problemas de inocuidad alimentaria.
- actualizar los procedimientos e instructivos de trabajo del área de control de calidad
- realizacion de analisis del agua de acuerdo al programa establecido
- elaboracion de inventario de vidrio y de reactivos del area de laboratorio
- hacer las requisiciones de los materiales del laboratorio, reactivos y otros del área antes de que finalice el mes.