¡hola! ¿eres un crack en la cocina y te late el ambiente de un comedor industrial? ¡entonces esta oportunidad es para ti! En aramark méxico, estamos buscando un cocinero de comedor industrial con ganas de unirse a nuestro equipo y poner todo su sazón en nuestros platillos. Si tienes al menos 1 año de experiencia en la cocina, sabes cómo manejar un comedor industrial y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte!
¿qué harás en tu día a día?
* prepararás comidas deliciosas y nutritivas para nuestros comensales, siguiendo recetas y estándares de calidad.
* serás responsable de la limpieza y organización de tu área de trabajo, ¡manteniendo todo impecable!
* colaborarás con el equipo para asegurar que todo fluya sin problemas durante los turnos.
* controlarás el inventario de ingredientes y materiales, avisando cuando algo se esté acabando.
* te asegurarás de que las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan al pie de la letra, ¡la salud de nuestros comensales es lo primero!
* participarás en la elaboración de menús y en la búsqueda de nuevas ideas para sorprender a nuestros clientes.
* trabajarás con una variedad de equipos de cocina, desde estufas y hornos hasta freidoras y procesadores de alimentos.
* ayudarás a mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
¿qué necesitas para unirte a nosotros?
* experiencia comprobable de al menos 1 año como cocinero, preferentemente en comedores industriales o servicios de alimentos masivos.
* conocimiento de técnicas de cocina y preparación de alimentos a gran escala.
* capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
* actitud proactiva, responsable y con gran atención al detalle.
* habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
* conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (haccp, bpm, etc.).
* flexibilidad para trabajar en diferentes turnos si es necesario.
¡si esto te suena a tu rollo, no esperes más! ¡Únete a la familia aramark y sé parte de algo grande!