*propósito general del puesto*
ejercer como especialista en panificación y uso técnico de equipos profesionales, brindando capacitación, asesoría y acompañamiento a clientes y equipos internos. Su labor conecta el conocimiento artesanal con la tecnología de vanguardia, elevando la calidad del producto, estandarizando procesos y fortaleciendo la confianza en la marca.
*funciones principales*
- capacitación y formación
- instruir a operadores, técnicos y panaderos en el uso correcto de hornos, amasadoras, fermentadoras, cámaras de frío, etc.
- desarrollar e impartir cursos presenciales y digitales (teóricos y prácticos).
- elaborar manuales, fichas técnicas y videos educativos.
- acompañamiento en proyectos
- supervisar puestas en marcha de nuevos equipos.
- ajustar procesos y recetas a condiciones reales del cliente (harina, clima, personal, volumen).
- brindar seguimiento y retroalimentación post-instalación.
- soporte técnico-comercial
- asesorar al equipo de ventas con argumentos técnicos de valor.
- participar en ferias, exhibiciones, demostraciones y visitas comerciales.
- servir como nexo entre producción, cliente y servicio técnico.
- mejora continua y control de calidad
- auditar procesos de panificación en clientes para detectar áreas de mejora.
- proponer soluciones que aumenten productividad, calidad y rentabilidad.
- promover el buen uso y mantenimiento de los equipos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes
beneficios:
- apoyo para estudios
- aumentos salariales
- automóvil de la empresa
- caja de ahorro
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- teléfono de la empresa
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono anual
tipo de jornada:
- de guardia
- horas extra
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno matutino
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 10/06/2025