*vacante para la empresa adagio en ajijic -chapala, jalisco*:
gerente de comida
restaurante de comida rapida y saludable esta en busqueda de tu talento como gerente de restaurante
el lugar de trabajo es en un local en el área de comida rápida ubicado en centro laguna (frente a walmart a la entrada de ajijic)
el gerente es responsable directo de la correcta operación del restaurante tanto en el turno que cubra diariamente, así como en su ausencia a través de la correcta supervisión y coordinación del equipo por medio del jefe de turno.
tiene bajo su cargo labores administrativas y operativas importantes como:
- la elaboración semanal y el reporte del inventario físico de productos en el restaurante e insumos..
- asegurar que, en la operación de los dos turnos, todos los días, el equipo maneje un control adecuado de los inventarios bajo el sistema fifo.
- evitar malas practica que generen contaminación cruzada
- limpieza general de todas las áreas del restaurante
- en sus turnos, es responsable directo del manejo adecuado del efectivo que se genere por las ventas de los productos, así como de efectuar los cortes de caja y conciliaciones al cierre del restaurante de manera directa o a través del jefe de turno.
- adicionalmente, debe de participar activamente en las labores diarias de limpieza, preparación de alimentos, así como venta y atención a clientes, como un miembro más del equipo predicando con el ejemplo e inspirando a su equipo a la excelencia.
*horario de labores de 8:30 a 4:30 pm lunes a domingo con dia de descanso entre semana,* se requiere flexibilidad.
sueldo de $14,000 a $16,000 nominales
otras prestaciones:
- vacaciones de ley (12 días el primer año cumplido)
- prima vacacional del 25%
- 15 días de aguinaldo
- cobertura del imss
- infonavit y rcv
- uniformes
- comida diaria
- reparto de utilidades si hay utilidad contable en el año
- agradable ambiente de trabajo
- capacitación constante
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- restaurante
- gerente
- comida rapida