Vacante: capitán de meseros
área: servicio / operaciones
ubicación: cdmx
tipo: presencial
incluye hospedaje
estamos en búsqueda de un capitán de meseros para ciudad de méxico, con experiencia en restaurantes de alta categoría, enfocado en liderazgo, excelencia en el servicio y atención al detalle, para garantizar una experiencia gastronómica memorable a nuestros comensales.
perfil requerido
* educación:
certificación en hostelería, gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría
* experiencia:
mínimo 2 años como capitán de meseros o puesto similar
experiencia en restaurantes de mariscos (indispensable)
requisitos
* excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
* capacidad para liderar, coordinar y motivar equipos
* conocimiento de estándares de servicio y calidad
* manejo de situaciones de estrés y resolución efectiva de problemas
* conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria
requisitos especiales
* experiencia previa en puestos de supervisión en la industria de la hospitalidad
* certificación en seguridad alimentaria (deseable)
* disponibilidad para horarios flexibles, fines de semana y días festivos
habilidades y competencias
* liderazgo sólido y trabajo en equipo
* atención al detalle y enfoque en el cliente
* toma de decisiones bajo presión
* excelente presentación y trato profesional
* comunicación clara y efectiva
* disponibilidad para eventos especiales
ofrecemos
* sueldo mensual: $10,400 mxn
* propinas
* bono mensual de hasta $7,000 mxn
* fondo de ahorro anual
* prestaciones de ley (a partir del segundo mes)
* hospedaje incluido
* estabilidad laboral y crecimiento profesional