G/hospitality es una empresa líder en la industria de alimentos y bebidas, con una larga historia de compromiso con la calidad y la innovación. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se fomenta el crecimiento profesional y se valoran las ideas y contribuciones de cada miembro del equipo. Por su próxima apertura solicitamos gerente de sucursal wendys
*requisitos*:
- experiência demostrable trabajando como gerente en restaurante de comida rapida (necesario)
- experiência en inventarios, controles de merma y proyecciones de venta.
- experiência en servicio al cliente.
- conocimientos sobre las normas de higiene en alimentos.
- sólidas habilidades de liderazgo y motivación.
- sexo indistinto.
- conocimiento de indicadores kpis
- disponibilidad de horario (rotativo)
las responsabilidades incluyen mantener los ingresos, rentabilidad del restaurante. Se encargará de garantizar un nível elevado de producción, productividad, calidad y servicio al cliente. gestión de personal, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.
Habilidades:
- coordinar las operaciones diarias del restaurante
- ofrecer un servicio excelente y maximizar la satisfacción de los clientes
- evaluar la calidad de los productos regularmente
- organizar y supervisar los turnos
- evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- controlar los costos operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- crear informes y presupuestos detallados sobre los ingresos y gastos semanales y mensuales
- formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
experiência:
- administración de personal: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial