Descripción de la empresa
empresas salgado es una sociedad, que se dedica a dar servicios en proyectos de minería. Está compuesta por la división de hospitalidad, división de construcción y la división de comercio y servicio.
descripción del puesto
como gerente de unidad en comedores industriales, serás responsable de la gestión operativa y administrativa de los servicios de alimentación en nuestros comedores industriales. Tus tareas incluirán la planificación de menús, supervisión de la calidad del servicio, gestión de personal y control de inventarios. Además, deberás garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y coordinar con clientes para asegurar la satisfacción de sus necesidades. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en mazapil, zacatecas.
requisitos
* experiencia en administración de comedores industriales, planificación de operaciones y gestión de recursos humanos.
* conocimientos en estándares de seguridad alimentaria, control de calidad y cumplimiento de normativas sanitarias.
* habilidades interpersonales, liderazgo y orientación al cliente son altamente valoradas.
* formación específica o experiencia previa en el sector será considerada un plus.