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Enólogo sr

Ensenada, B.C.
Bodegas De Santo Tomas
Publicada el 8 diciembre
Descripción

*requisitos*:_
- formación académica: título universitario en enología o viticultura.
deseable postgrado en gestión de empresas vitivinícolas o áreas afines.
- experiência: mínimo de 5 años de experiência en la industria vitivinícola, con un historial comprobado en la elaboración de vinos de alta calidad.
- conocimientos técnicos: amplios conocimientos en viticultura, enología, análisis sensoriales, legislación alimentaria y gestión de bodegas.
- habilidades: liderazgo, comunicación efectiva, capacidad de análisis, orientación a resultados, trabajo en equipo, proactividad y creatividad.
- idiomas: dominio del inglés.
otros idiomas serán valorados.
- *responsabilidades principales*:_
- elaboración del vino: dirigir y supervisar todas las etapas del proceso de elaboración del vino, desde la recepción de la uva hasta el embotellado.
- gestión del equipo: liderar y motivar al equipo, asignando tareas, evaluando el desempeño y fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- control de calidad: establecer y mantener los estándares de calidad de los vinos, realizando análisis sensoriales y controles de calidad a lo largo de todo el proceso.
- innovación: investigar y aplicar nuevas técnicas y tecnologías en la elaboración del vino, buscando la mejora continua de nuestros productos.
- desarrollo de nuevos productos: participar en el desarrollo de nuevos productos y la creación de nuevas líneas de vino.
- representación de la empresa: representar a la empresa en eventos del sector, catas, ferias y congresos.
tipo de puesto: tiempo completo, por periodo de prueba
duración del contrato: 6 meses
sueldo: $* - $* al día
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- servicio de comedor con descuento
- teléfono de la empresa
- vales de despensa
tipo de jornada:
- lunes a viernes
- turno de 10 horas
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuál es tu expectativa salarial neta mensual?
lugar de trabajo: empleo presencial

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