Objetivo del puesto:
estructurar y establecer procesos y sistemas para integrar de manera rentable la operación nacional avícola. Esta operación consiste en contacto y operaciones de granjas de engorda y postura, planta de alimento, centro de acopio de hubo, planta de procesos y sacrificio de pollo.
educación:
* profesionista en administración, ingeniería industrial, calidad o a fin. Titulado. Deseables estudios de maestría.
* preferentemente inglés avanzado a nivel conversacional
experiencia y conocimientos requeridos:
* experiencia a nivel directivo y más de 5 años como gerente de operaciones avícolas.
* conocimiento de la industria avícola, preferentemente con trayectoria sólida y estable en el sector. Operación de huevo y/o pollo.
* experiencia en la dirección de operaciones, incluyendo logística, operación de granjas de crianza y reproductoras de huevo fértil, incubadoras, granjas de engorda, plantas de alimento y plantas procesadoras de pollo.
* experiencia en la negociación de acuerdos con socios granjeros para incrementar la producción.
* experiencia en manejo de animales vivos.
* experiencia en la gestión de ventas y distribución, incluyendo la apertura y manejo de centros de distribución.
* manejo de operaciones de planta (calidad y mantenimiento).
* capacidad para reducir costos y mejorar eficiencias en la cadena de suministro.
* conocimiento en diferentes canales de distribución, logística, involucramiento de toda la cadena de valor del negocio.
* habilidad para dirigir equipos multidisciplinarios.
disponibilidad:
* disponibilidad para viajar a las operaciones, entre jilotepec, morelos y veracruz
* lugar de trabajo: ciudad de méxico