¡únete a nuestro equihotel holbox!
grupo de hoteles boutique con una propuesta única en la paradisíaca isla deholbox, busca integrar a su equipo un/a:encargado de meserosubicación:holbox, quintana roopersonal a cargo:aproximadamente 30 colaboradoresresponsabilidades principales:supervisar, planificar y coordinar las operaciones.gestionar2 restaurantesdel hotel garantizando un servicio de excelencia.controlar inventarios, proveedores y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad.manejo de personal: contratación, capacitación y coordinación de turnos.participar en eventos gourmet, banquetes y experiencias gastronómicas de alto nivel.mantener un enfoque 100% en servicio al huésped.requisitos:escolaridad:desde preparatoria.experiencia:mínimo 5 años en posiciones similares, preferente experiencia enriviera maya o en restaurantes de hoteles.inglés:100% bilingüeconocimientos deseables en plataformas de gestión hotelera.alta tolerancia al trabajo bajo presión, liderazgo, atención al detalle y compromiso con la calidad.oferta laboral:sueldo:$20,000 a $25,000 mxn mensuales (brutos)esquema:mixto (nómina + propinas + 1 punto adicional)horario:rolado (turnos matutino y vespertino) de a cuerdo a temporada y eventosubicación:holboxtipo de puesto: tiempo completo