Responsable de supervisar la operación diaria de un restaurante para asegurar su correcto funcionamiento.
* gestión del personal
* gestión de ingresos y control de gastos
* control de inventarios
* implementación estrategias para atraer clientes, promocionar el restaurante y aumentar las ventas.
* fomentar un ambiente de trabajo agradable para los empleados y una experiencia positiva para los clientes.
experiencia en hotelería en puesto similar, dominio de inglés y manejo de distintivo higiénico sanitario.
habilidades requeridas:
comunicación efectiva, resolución de problemas, manejo de conflictos, actitud positiva y atención al detalle.
cualidades personales:
adaptable, proactivo, confiable y ecuánime.