Explora las oportunidades laborales como chef ejecutivo en zapopan, donde la gastronomía se fusiona con la innovación. El rol de chef ejecutivo demanda un líder culinario capaz de dirigir equipos, diseñar menús atractivos y mantener altos estándares de calidad. Si posees habilidades excepcionales en la cocina, creatividad y experiencia en gestión, este podría ser tu próximo gran paso profesional.
En zapopan, el sector gastronómico está en auge, ofreciendo un abanico de posibilidades en restaurantes de alta cocina, hoteles de lujo y empresas de catering. Las responsabilidades incluyen la supervisión de la preparación de alimentos, el control de costos y la garantía de la satisfacción del cliente. Un chef ejecutivo debe ser un maestro en la creación de experiencias culinarias memorables.
Las empresas buscan profesionales con formación en artes culinarias, experiencia demostrable en puestos de liderazgo y un profundo conocimiento de las tendencias gastronómicas. Las habilidades de comunicación, la capacidad de trabajar bajo presión y la pasión por la excelencia son cualidades valoradas. Encuentra tu próximo empleo como chef ejecutivo en zapopan y eleva tu carrera al siguiente nivel.
Guadalajara $30,000 - $60,000 por mes help_outline proesa
publicado hace 5 días
descripción del trabajo
vacante para la empresa proesa en zona centro - guadalajara, jalisco:
somos una empresa con más de 60 años de experiencia en equipamientos para cocinas industriales.
Requisitos
sexo indistinto
tecnólogo en panadería / licenciatura en gastronomía o afín
disponibilidad para viajar ocasionalmente
inglés básico
experiencia y conocimientos
conocimiento de utensilios como amasadoras, fermentadoras, laminadoras, hornos rotativos y de piso
experiencia básica en ventas relacionadas en el ámbito gastronómico
conocimiento de insumos para elaboración de productos de panadería
proceso de elaboración de masa madre
competencias y actividades
prospectar, atraer, visitar y adquirir nuevos clientes conforme a la política comercial en su zona geográfica asignada.
Realizar implementaciones de equipos a clientes con asesoría en el funcionamiento.
Realizar cursos y demostraciones de diferentes equipos de cocina.
Cumplir los programas de trabajo conforme a las condiciones de cobertura, frecuencia y visita.
Participar en ferias / expos como asesor / vendedor.
Administrar adecuadamente los recursos asignados a su posición y territorio (equipo de cómputo, celular, viáticos, materiales, información de la empresa y/o productos, etc.).
Potenciar los segmentos de panaderías, restaurantes, hoteles, banqueteras e industrias panificadoras
ofrecemos
sueldo base
incentivos por alcance de objetivos
fondo de ahorro
vales de despensa
capacitación
horario
lunes a viernes 9am a 7pm
nivel de educación deseada
superior - titulado
nivel de experiencia deseada
nivel experto
función departamental
turismo / hotelería
industria
comercio al por mayor / mayorista
habilidades
liderazgo
comunicación asertiva
facilidad de palabra
chef ejecutivo (oferta 2)
publicado hace 3 días
estamos solicitando un chef que desee tomar un puesto en oficina como asesor de ventas.
Somos kitchenmax, una empresa dedicada a la comercialización de equipos industriales de cocina.
Nos enfocamos a proyectos industriales / comerciales en giro restaurantero, comedores industriales, carnicerías, cafeterías, bares, entre otros.
Ofrecemos
sueldo de $10,000 libres mensuales
bono de capacitación ($,000 primeros tres meses)
comisiones no topadas (aprox. desde 3,000 hasta 10,000 mensuales o más)
buen ambiente laboral
prestaciones de ley
marcas como unox, asber, true, coriat, rational, entre otras marcas reconocidas.
Horario
lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm
actividades
contactar a los prospectos asignados
dar seguimiento a cotizaciones solicitadas
atender dudas y asesorar sobre productos
elaborar cotizaciones para proyectos grandes
monitorear pedidos y dar buen servicio postventa
requisitos
conocimientos previos de las marcas de nuestro giro indispensable.
Gusto por las ventas y atención a clientes con calidad
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $1 ,* - 20,* al mes
beneficios
horarios flexibles
lugar de trabajo: empleo presencial
chef ejecutivo (oferta 3)
en grupo hotelero habita| casa habita estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como chef ejecutivo.
Objetivo del puesto
coordinar las operaciones del área de cocina, asegurando la excelente calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal.
Requisitos
carrera en gastronomía o afín
experiencia mínima de 2 años como chef ejecutivo
dominio de costos, inventarios, compras, insumos, producción.
Aptitudes de liderazgo y manejo de personal
funciones
desarrollo de recetas, menús y fichas técnicas
realizar el inventario y control de costos de insumos y producción.
Elaboración de banquetes exclusivos
cocinar, preparar y decorar platillos
supervisar y gestionar las funciones del personal de cocina
entrevistar y capacitar al personal nuevo en cocina
vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina
interesados favor de postularse por este medio.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
horario
turno de 8 horas
prestaciones
servicio de comedor
uniformes gratuitos
tipos de compensaciones
propinas
chef ejecutivo (oferta 4)
guadalajara $30,000 - $60,000 por mes help_outline amarone
descripción del trabajo
estamos en busca de un talento excepcional para el puesto de chef ejecutivo en nuestras sucursales de querétaro y león.
Con más de 25 años de experiencia en el sector gastronómico, nos enorgullece formar parte de un grupo restaurantero que ha dejado una huella significativa en guadalajara, querétaro, león y monterrey.
Como chef ejecutivo, serás responsable de supervisar y dirigir la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de platos y el mantenimiento de altos estándares de calidad.
Tu liderazgo y habilidades culinarias serán fundamentales para el éxito de nuestras operaciones.
Responsabilidades
desarrollar y perfeccionar menús
gestionar al equipo de cocina
asegurar la eficiencia operativa en los procesos de producción.
Disponibilidad para viajar entre nuestras sucursales de querétaro y león para supervisar y coordinar las actividades de cocina.
Requisitos clave
sólida formación culinaria
experiencia previa en roles similares
capacidad demostrada para liderar equipos y gestionar proyectos.
Capacidad para innovar y pasión por la gastronomía.
Si tienes un enfoque meticuloso y una visión creativa para la cocina, y estás dispuesto a viajar entre nuestras sucursales, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
Oferta
reconocimientos y valoraciones dentro del grupo pasta.
Chef ejecutivo (oferta 5)
rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad está en búsqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario.
Requisitos
de 25 años en adelante
experiencia previa como chef ejecutivo o en roles similares
habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas.
Conocimientos en auditorías internas.
Liderazgo
disponibilidad de horarios
conocimientos en
control general de insumos.
Ejecución de recetas estandarizadas.
Control de pedidos internos.
Control de mermas.
Producciones
ofrecemos
sueldo de $15,000 a $8,000 mensuales libres
prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: 15,* - 18,* al mes
horario
incluye fines de semana
turno de 10 horas
prestaciones
opción a contrato indefinido
experiencia: cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
chef ejecutivo (oferta 6)
objetivo del puesto:
desarrollar las habilidades y competencias culinarias del personal, asegurando la calidad, consistencia y los estándares establecidos en la elaboración de platillos y la operación de la cocina.
Esto implica enseñar técnicas culinarias, manejo de equipos, y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y presentación, para que los colaboradores puedan ejecutar sus tareas de manera eficiente y crear platillos atractivos y de alta calidad.
Es puesto será parte del equipo corporativo y sus funciones serán parte de las actividades que se desarrollan por este equipo a nível nacional en las distintas unidades del grupo.
Requisitos
licenciatura en gastronomía
experiencia de 2 años o más en puestos similares o actividades relacionadas
capacidad, para diseñar y planificar planes de capacitación
comunicación eficaz
manejo de paquetería office
disponibilidad para viajar
ofrecemos
contrato directo con la empresa
prestaciones legales
viáticos de viaje
sueldo de $ 20,000 libres mensuales
crecimiento profesional, ser parte de un proyecto en expansión
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $20,* al mes
preguntas de postulación
describa brevemente su experiencia en puestos similares
¿cuáles son sus expectativas de sueldo?
Indique el número de personas máximo, con las que ha trabajado
lugar de trabajo: empleo presencial
chef ejecutivo (oferta 7)
guadalajara $30,000 - $60,000 por mes help_outline hri group
publicado hace 3 días
descripción del trabajo
vacante para la empresa hri group en guadalajara, jalisco:
maison kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y el servicio excepcional.
Perfil
licenciatura terminada o trunca.
Experiencia: mínimo un año.
Funciones
rotación de producto y etiquetado, técnicas culinarias, manejo higiénico de producto, dominio de recetas y control de inventarios.
Responsabilidades del puesto:
supervisar el personal de cocina, área de sándwiches, y salón.
Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.
Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.
Realizar inventarios mensuales y pedidos de químicos.
Planificar horarios de colaboradores y actividades para el siguiente turno.
Colaborar con los capitanes para promover la venta de productos del día.
Garantizar la calidad y presentación de los platillos elaborados.
Capacitar y retroalimentar al personal a cargo.
Ofrecemos
suelo mensual de $19,*
contratación permanente.
Vales de despensa
fondo de ahorro
oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
Servicio de comedor
descuento con la marca
¡únete a nuestro equipo en maison kayser prestadora de servicios y forma parte de una empresa líder en el sector gastronómico! Si estas ie por este medio o envia un whatsapp al*con atención al lic. David martinez
nivel de educación deseada
superior - trunco
nivel de experiencia deseada
nivel experto
función departamental
atención al cliente
industria
restaurantes
habilidades
liderazgo
empuje
trabajo bajo presión
chef ejecutivo (oferta 8)
guadalajara $30,000 - $60,000 por mes help_outline amarone
descripción del trabajo
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