Ofertas de Sub-chef-chocolatero en Monterrey
Monterrey, Nuevo León
Descripción Del Trabajo
Eurest Proper Meals de México solicita SUBCHEF para laborar en salas de espera VIP, en el (Aeropuerto Internacional de Monterrey).
Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef Ejecutivo.
Requisitos
Preferentemente Técnico Universitario en carreras afines
Supervisión de personal
Manejo de Distintivo H
Control de costos
Manejo de calidad
Inventarios
Experiencia en el mismo puesto - 1 año
Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Responsabilidades
Planeación de horarios del área
Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su mando
Realizar inventarios
Realizar pedido de insumos de su cocina
Asignar actividades a sus encargados de turno
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: Hasta $12,000.00 al mes
Beneficios:
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Horario:
Turno de 8 horas
Pago complementario:
Bono de productividad
Consideraciones ante el COVID-19: Implementamos medidas sanitarias ante la contingencia, con el uso de cubrebocas, lavado de manos, uso de gel desinfectante y sanitización.
Educación: Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Descripción Del Trabajo
Monterrey, Nuevo León - Oroma
Descripción Del Trabajo
Descripción del empleo
Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de / SUB CHEF.
Actividades principales
Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas
Seguimiento a comandas
Mantener el orden en el área de cocina
Realización de inventarios y conteos
Control de mermas
Presentación y revisión de platillos
Requisitos
Experiencia mínima 1 a 2 años en puesto similar
Conocimientos en manejo higiénico de alimentos
Control e inventarios
Costeo de recetas
Supervisión de personal
Disponibilidad de horario para rotar turnos
Trabajo en equipo
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Bono de cumplimiento Trimestral
Bono de desempeño
Vales de despensa
Alimentos gratuitos
Propinas
Caja de ahorro
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Escolaridad: Bachillerato terminado (Deseable)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Seguro de vida
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
J-18808-Ljbffr