*vacante para la empresa grupo andersons en plaza sao paulo, en la colonia providencia -guadalajara, jalisco*:forma parte de nuestra familia en grupo *anderson's; *somos una compañía 100% mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.en la unidad de negocio de *porfirio's guadalajara, ¡tenemos disponible un lugar para ti!*cocinero b *(con experiência en repostería)*requisitos*:- edad: de 25 a 45 años- escolaridad: media superior.- sexo: indistinto- disponibilidad para rolar turnos.- preferentemente vivir cerca de la zona.- experiência en el perfil.*horario*:rotativo: 10:00 a.m. a 18:00 horas05:00 p.m. al cierre*hábilidades*:- trabajo en equipo- trabajo bajo presión- proactivo/a- organizado/a- responsable- actitud de mejora continua- gestión por resultados- creatividad- habilidades manuales*experiencia*:- 6 meses en repostería*ofrecemos*:- sueldo bruto $8,* de forma mensual.- esquema de propinas semanales.- transporte gratuito al turno de cierre.- prestaciones de ley (vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).- seguridad social (imss).- contrato por tiempo indeterminado.- descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (sindicato).- uniformes gratuitos.- servicio de comedor.- estabilidad laboral.- clases de inglés.- preparatoria online (certificación ante la sep).*actividades*:- verificar el montaje en la línea de pastelería para estar listos para el servicio.- supervisar que todos los emplatados y producción estén correctamente vitafilados y fechados de acuerdo con los lineamientos de peps.- preparar lo establecido en el inventario de producción.- verificar cada dos horas la temperatura en el toma de temperaturas de cremas, mini postres y congeladores para asegurar la calidad de estos.- verificar temperaturas de equipos de refrigeración, congelación y horno, tomando las medidas preventivas correspondientes.- elaborar el retén sanitario.- verificar las condiciones de los postres del día anterior y realizar el inventario del área.- verificar la orden de producción según el inventario para el día.- solicitar los insumos necesarios para la preparación de los postres.- entregar estación de trabajo con producción completa y etiquetados.- asistir al briefing de cocina.*lic.mónica estrada*- lugar de trabajo: empleo presencial- fecha de inicio prevista*repostero, repostera, pastelero, pastelera, cocinero, cocinera, cocin.*nível de educación deseada*:media superior*nível de experiência deseada*:nível medio*función departamental*:turismo / hotelería*industria*:restaurantes