Descripción del puesto
el ayudante de panadería comercial es responsable de la elaboración y distribución de pan, limpieza del área de trabajo y preparación de masa para pan. Este profesional trabaja en un entorno industrial y comercial, donde la producción de pan se realiza a gran escala.
responsabilidades
1. realizar la elaboración de pan siguiendo las normas de calidad establecidas por el fabricante.
2. limpiar diariamente el área de trabajo y mantenerla organizada para evitar accidentes.
3. preparar la masa para pan utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.
se requiere experiencia previa en una posición similar y conocimientos básicos en tecnología de panificación. El horario es rotativo y puede incluir fines de semana y días festivos. Se ofrece un salario competitivo y beneficios adicionales.