Descripción de la empresa nou bistro es una moderna empresa dedicada a ofrecer experiencias gastronómicas únicas, confortables y de alta calidad. Valoramos la innovación, el servicio excepcional y un ambiente acogedor para nuestros clientes. Nuestro pequeño equipo esta comouesto por apasionados que buscan transformar cada comida en un momento especial.
descripción del puesto como responsable del puesto de \"a cargo\" en nou bistro, liderarás y supervisarás las operaciones diarias del establecimiento. Tus tareas incluirán la gestión del equipo, la planificación y organización de actividades, la produccion de nuestra linea de reposteria, la atencion al cliente y la resolución de problemas operativos para garantizar una experiencia excepcional. Este es un puesto de tiempo completo que se desarrollará de manera presencial en nuestra ubicación en benito juárez, cmx.
requisitos
* capacidad de liderazgo y experiencia previa en la gestión de equipos en el sector de hospitalidad o restauración.
* habilidades organizativas para planificar producciones y lelvarlas a cabo, cintrolar stock y coordinar operaciones diarias de manera eficiente.
* orientación al cliente, habilidades de comunicación y compromiso con la calidad del servicio.
* conocimiento básico en gestión de inventarios y control de costes será valorado positivamente.
* cobocimient on basico en pasteleria y lanaderia y ganas de aprender.
* dinamismo, actitud proactiva y pasión por el mundo de la gastronomía.