*vacante para la empresa traalma en zona chapultepec - guadalajara, jalisco*:
*encargado de restaurante*:* perfil*:
bachillerato terminado
*experiência en*:
- mínima de 3 años administrando y supervisando restaurantes.
- la administración de personal de servicio y de cocina.
- la administración general del establecimiento: servicio al cliente, proveedores, cuentas por pagar, ventas diarias, inventarios, cumplimiento de políticas y procedimientos, mantenimiento gral del establecimiento, etc.
- capacitar y reclutar al personal de restaurante.
*conocimientos*:
- manejo higiénico de los alimentos.
- métricos e indicadores de negocios (rentabilidad, merma, margen, costos, etc)
- buen manejo de excel
*horario*:
- lunes a domingo, descanso 1 día entre semana.
- disponibilidad de horario.
Disponibilidad de laborar los fines de semana y sin problemas para transportarse por la zona de chapultepec
*ofrecemos*:
sueldo base de $17,000.00 libres mensuales
prestaciones de ley
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes