Funcion principal:
administrar los recursos humanos y materiales, coordinando las actividades para asegurar el proceso de engorda de las aves de acuerdo a procedimientos y presupuesto establecidos para poder cumplir con los indicadores de producción establecidos.
funcion especifica:
* administrar coordinar los recursos humanos y materiales en las unidades de producción avicola, para el logro de los indicadores productivos de manera eficiente.
* coordinar y asegurar las actividades en los procesos de engorda de aves para el cumpplimiento de los kpi´s de producción.
* validar y documentar los procesos en la engorda de aves para asegurar la parvada.
* supervisar y validar el cumplimiento de las normas de bioseguridad y buenas prácticas de manufactura para garantizar la salud de la parvada.
* capacitar y desarrollar al personal para lograr un crecimiento en las personas y la empresa.