Estamos contratando!
responsable de supervisar la operación y administración total de la unidad de negocio, implementando los procesos establecidos de la marca e impulsando el desarrollo de los colaboradores a través de retroalimentación y seguimiento de su trabajo.
apoyar en todas las áreas del restaurante, garantizando el nivel más alto de productividad, control y hospitalidad para el huésped.requisitosexperiencia mínima de 4 ó 6 años en restaurantes fine dining, especialidades gourmet & grandturismo, con conocimientos amplios de gestión operativa, administración y finanzas.amplios conocimientos de alimentos & bebidas.
éxito comprobado en los resultados con respecto al puesto y gestión anterior.debe estar certificado como gerente general, en los procesos de grupo estancia.validado en todos los procesos operativos de la unidad de negocio (apertura sw, cl) - conocimiento en el manejo de pos soft restaurant, analytics cloud & back office para lograr la eficiencia y gestión del cargo como gerente general.destacado comunicación verbal, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.excelentes habilidades en gerenciamiento situacional.excelente presentación.amplio conocimiento en costos operativos & administrativos.licenciatura terminada y/o especialidades de alta dirección.condiciones y beneficiostipo de puesto: tiempo completo.sueldo: $18,* - $20,* al mes.tipo de jornada: turno de 8 horas.experiencia: administración de personal: 1 año (deseable).
lugar de trabajo: empleo presencial.beneficios: servicio de comedor.pago complementario: propinas.
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