Misión del Puesto:
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Áreas de Especialización:
Conocimientos técnicos:
Escolaridad:
Licenciatura en Turismo
Paquetes Informáticos:
OfficeIdiomas:
InglésExperiência:
Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef
Principales funciones del puesto:
Posición física del trabajo:
Necesidades físicas del puesto: