Jefe de parrilla
hacienda santa teresa – brasa de antaño (cholula)
estamos en busca de un jefe de parrilla con experiencia, liderazgo y pasión por la cocina para dirigir la operación de parrilla en nuestro restaurante.
responsabilidades
* supervisar y dirigir al equipo de parrilla.
* preparar y ejecutar cortes, términos y técnicas de cocción.
* controlar temperaturas, insumos y tiempos de producción.
* asegurar estándares de calidad, higiene y presentación.
* coordinarse con cocina caliente y montajes de servicio.
* mantener el orden, limpieza y seguridad en el área.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años en parrilla o como líder de área.
* dominio de cortes, tipos de cocción y manejo de fuego.
* capacidad de organización y liderazgo.
* trabajo bajo presión y enfoque en calidad.
* disponibilidad de horario.
ofrecemos
* sueldo competitivo según experiencia.
* prestaciones de ley.
* pago quincenal.
* excelente ambiente laboral.
* oportunidad de desarrollo.
ubicación: hacienda santa teresa, cholula
whatsapp para postularte:
únete a nuestro equipo y lidera la experiencia gastronómica de brasa de antaño
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10, $12,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* descuentos y precios preferenciales
* estacionamiento gratuito
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial