Comedores san marcos solicita *supervisor de servicio*, responsable de coordinar la correcta operación del servicio en comedor industrial, asegurando atención al cliente, cumplimiento de estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio.
buscamos una persona con liderazgo operativo, enfoque en resultados y capacidad para coordinar equipos de trabajo en campo.
- *responsabilidades*_
- supervisar el servicio diario en línea y área de comedor.
- coordinar al personal operativo (cocina, barra, servicio y limpieza).
- verificar cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
- control de tiempos de servicio y satisfacción del cliente.
- supervisar montaje, presentación y porcionado de alimentos.
- atención directa a cliente y resolución de incidencias.
- control de listas de asistencia y reportes operativos.
- apoyo en inventarios y control de insumos.
- asegurar el uso correcto de uniforme y epp.
- reportar incidencias a gerencia de unidad.
- *requisitos*_
- experiência mínima de 1 año en puesto similar (comedores industriales, restaurantes o servicios de alimentos).
- bachillerato concluido (preferente carrera técnica o licenciatura afín).
- manejo de personal.
- conocimiento básico en nom-251 (deseable).
- habilidad para trabajar bajo presión.
- actitud de servicio y liderazgo.
- *competencias*_
- liderazgo operativo
- organización
- enfoque en resultados
- comunicación efectiva
- resolución de problemas
- sentido de urgencia
- *ofrecemos*_
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- uniforme
- oportunidad de crecimiento
- estabilidad laboral
tipo de puesto: tiempo completo
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial