Gerente de investigación y desarrollo en mega alimentos creemos que el liderazgo transforma a las organizaciones.
somos una empresa orgullosamente mexicana, apasionada por llevar sabor y calidad a millones de familias con marcas queridas como la botanera, chamoy mega, mega suprema, star value, entre otras.buscamos a un profesional con visión estratégica, experiencia comprobable en liderazgo y capacidad de generar impacto en resultados de negocio.
puesto / área: gerente de investigación y desarrollo ubicación: santa catarina n.l. Modalidad: presencial responsabilidades clave: desarrollar nuevos productos competitivos y optimizar los procesos actuales para mejorar la calidad, eficiencia y desempeño en planta.gestionar la documentación técnica del área, garantizando la confidencialidad de formulaciones, procesos y especificaciones.impulsar la mejora continua mediante la identificación de oportunidades y la implementación de soluciones que incrementen la eficiencia operativa.realizar formulaciones, pruebas de laboratorio y pruebas piloto en planta para validar la calidad, estabilidad y factibilidad técnica de los productos.coordinar estrechamente con los equipos de marketing, compras, producción y calidad para asegurar la correcta alineación de objetivos, tiempos de lanzamiento y requisitos técnicos.investigar, evaluar y aplicar innovaciones en ingredientes, tecnologías de proceso y opciones de empaque que potencialicen la competitividad del portafolio.analizar costos de formulación y procesos productivos para asegurar la viabilidad comercial y el cumplimiento de objetivos de rentabilidad.desarrollar nuevos proveedores en conjunto con el departamento de compras, para obtener materiales alternos tratando de buscar mejores costos y asegurando la calidad de los productos.garantizar que todos los productos cumplan con las normativas y estándares de calidad e inocuidad aplicables a nivel local e internacionalmantener actualizadas las especificaciones, políticas y procedimientos del área de investigación y desarrollo para el correcto funcionamiento del sistema de seguridad y calidad alimentaria.requisitos: licenciatura en ingeniería en alimentos, química, tecnología de alimentos o afines.mba deseable inglés avanzado experiencia mínima de 5 años en desarrollo de productos alimentarios o área de i+d.conocimiento en inocuidad y calidad alimentaria (bpm, haccp, iso, sqf).
experiencia en formulación, escalamiento industrial y optimización de procesos.experiencia liderando equipos multidisciplinarios y proyectos de innovación.lo que ofrecemosen mega alimentos estamos convencidos de que el talento y el liderazgo son la base de nuestro éxito.si buscas un desafío donde tu experiencia en investigación y desarrollo marque la diferencia, este es tu momento
postúlate y crezcamos juntos