Descripción y detalle de las actividades¿te apasiona el mundo de la repostería, tienes excelente mano para los detalles y buscas un lugar donde explotar tu talento?
¡queremos conocerte!
estamos buscando a una persona apasionada, organizada y con experiência en producción para unirse a nuestra cocina.
*tus funciones principales serán*:- apoyo en la preparación de masas, batidos, coberturas y rellenos siguiendo nuestras recetas estándar.
- control de tiempos para asegurar la calidad del producto.
- decoración y acabado final de pasteles, postres y piezas individuales.
- mantener el área de trabajo, utensilios y herramientas en perfecto estado de limpieza y orden.
- control y acomodo de la materia prima.experiência y requisitos*experiência*: en puestos similares (pastelerías, panaderías, restaurantes o producción a gran escala).
*conocimientos indispensables*:- manejo y pesado correcto de ingredientes (paso clave para las recetas).
- uso de maquinaria de cocina (batidoras industriales, hornos, etc.).
- técnicas básicas de decoración (manejo de manga pastelera, betunes, ganache).
- conocimiento en normas de higiene y rotación de insumos (sistema peps).
*habilidades*: rapidez, limpieza extrema, trabajo en equipo y excelente ojo para el detalle.beneficios- beneficios de acuerdo a la lft- uniforme- descuentos de productos*número de vacantes* 2*área* alimentos*contrato* permanente*modalidad* presencial*turno* variable*jornada* tiempo completo*estudios* secundaria*disponibilidad p.viajar* no