Supervisión y calidadrevisar diariamente que la mercancía cumpla con los estándares de frescura, color y madurez.
retirar inmediatamente el producto que no esté apto para la venta.gestión de inventario y mermascontrolar las entradas y salidas de mercancía, realizar pedidos para evitar faltantes, y rotar los productos aplicando el método fifo (primeras entradas, primeras salidas) para minimizar el desperdicio.exhibición y ventasplanificar el acomodo visual de los productos para hacerlos atractivos al cliente, asegurando que las etiquetas, precios y ofertas estén siempre actualizados.liderazgo de equipocoordinar los horarios del personal, asignar tareas diarias (surtido, limpieza, empaque) y capacitar al equipo en buenas prácticas de manipulación de alimentos.atención al clienteorientar al comprador, resolver dudas sobre los productos y atender cualquier queja o sugerencia de manera profesional.requerimientoseducación mínima: educación secundariaaños de experienciaedad: a partir de 24 añosconocimientos: puntualidad, responsabilidad, coaching de liderazgopalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente#j-*-ljbffr