Revisa y garantiza se cumplan las recetas y rendimientos esperados en los procesos de pastelería y chocolatería.
- organiza las actividades del personal para la producción diaria de pastelería y chocolatería.
- valida las existencias de materias primas de insumos para generar pedidos de acuerdo a las necesidades.
- verifica que todos los colaboradores porten su epp (equipo de protección personal) completo en cada actividad que realizan y hayan sido capacitados perfectamente en el uso de los utensilios y maquinarias.
- realiza y supervisa el correcto llenado de los registros de producción.
- verifica se cumplan las limpiezas operativas y profundas de las instalaciones y equipos, así como liberar equipos para poder proceder a los mantenimientos preventivos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $27,* - $27,* al mes
beneficios:
- caja de ahorro
- descuento de empleados
- programa de referidos
- seguro de gastos médicos mayores
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial