*chef instructor - viva en tijuana, b.c o en alguna ciudad de la región*
*requisitos*
- * años
- lic. en arte culinario o gastronomía - titulado
- *experiência comprobable dando clases prácticas de cocina*:
- flexibilidad de horario
- *viva en tijuana o con facilidad de traslado si vive dentro de la región*
*conocimientos*:
- dominio teórico y técnico de cocina dulce o salada
- principios básicos de enseñanza, planificación y desarrollo de clases
- manejo de grupos y técnicas de comunicación efectiva
- elaboración de requisiciones
*actividades*:
- desarrollar cursos de cocina dulce y/o salada
- elaborar las requisiciones de insumos y materiales, calculando adecuadamente la cantidad de materia prima y equipo necesarios para cada grupo
- impartir cursos combinando exposición teórica y práctica
- supervisar el desarrollo y ejecución de los alumnos, resolviendo dudas y asegurándose de que el alumno aplique correctamente las técnicas que lo lleven a lograr el objetivo de la clase
- cumplir con los protocolos de higiene personal, manipulación de alimentos y seguridad en el manejo de equipos y utensilios
*beneficios*:
- pago $1,* por día de curso impartido
- uniforme
- entorno colaborativo y de respeto
*indispensable
- *viva en tijuana o con facilidad de traslado si vive dentro de la región*:
- contar con los todos los requisitos completos y conocimientos
*el proceso de selección y entrevistas se realiza de manera presencial*
tipo de puesto: por obra o tiempo determinado
sueldo: $1,* al día
pregunta(s) de postulación:
- donde laboraste en el último año?
¿qué actividades relacionadas a este puesto realizabas?
lugar de trabajo: empleo presencial