*manejo higiénico de alimentos*objetivo del puesto*:enseñar a los/las estudiantes los conocimientos y habilidades para garantizar la seguridad alimentaria en la preparación, manipulación y almacenamiento de alimentos, con énfasis en las normativas y prácticas higiénicas internacionales.*actividades*:- se busca que los/las estudiantes comprendan los principios de la higiene alimentaria, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la correcta aplicación de técnicas de control de calidad, asegurando la inocuidad y el bienestar de los consumidores.- se pretende que los futuros chefs internacionales sean capaces de aplicar estas prácticas en el contexto global, respetando las regulaciones locales e internacionales en la industria gastronómica.- dar seguimiento a cada estudiante.*se requiere*:- indispensable contar con título y cédula en gastronomía o afín.- deseable contar con maestría - título y cédula.- experiência como docente tres años.- deseable conocimiento de sistemas y plataformas como teams, blackboard o afines.*competencias*:- alto sentido de servicio- comunicación efectiva- organización- ética*¿por qué trabajar en uvm?*somos la universidad privada más grande de méxico con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional.preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.*beneficios*:- plan de crecimiento y capacitación constante.- becas académicas* *aplican condiciones- salario competitivo prestaciones de ley*¡sé el educador que inspira y transforma!*en este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de vih como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo*horario: mixtoaños de experiência: 1se imparte en: licenciatura en gastronomía internacional