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jefe de calidad / sector alimenticio
¿buscas un trabajo estable donde se valore tu esfuerzo? En gruvi, sabemos que detrás de cada caja y cada entrega, hay un trabajador buscando lo mejor para los suyos. No somos solo una empresa de alimentos; somos un equipo que trabaja con pasión para llevar frescura a las familias mexicanas. ¡y queremos que tú seas parte de nuestra historia!
tus responsabilidades principales:
* auditorías: liderar auditorías internas y externas bajo estándares iso 9000 y tif .
* capacitación y acompañamiento operativo: capacitar al personal en higiene, manejo higiénico de alimentos, bpm y seguridad alimentaria; fomentar la cultura de inocuidad y mejora continua.
* gestión documental: mantener actualizados registros, listas de verificación, bitácoras y manuales; documentar y ejecutar procesos de mejora continua.
* fundamental contar con conocimientos en sqf, haccp, iso 22000, normas de inocuidad alimentaria y normativa aplicable al sector.
* cumplimiento normativo: garantizar el cumplimiento de las disposiciones legales y sanitarias.
* auditorías a proveedores: evaluación y validación de proveedores de alimentos e insumos (documentación sanitaria y certificados de calidad).
requisitos:
* escolaridad: ing. en alimentos / químico en alimentos (sector cárnicos/pollo ).
* documentación: indispensable contar con título y cédula .
* experiencia: 5 años en un puesto similar.
nuestra oferta:
* sueldo: $25,000 a $30,000 (esquema mixto).
* pagos: ¡semanales!
* producto en especie: $400.00 al mes en productos gruvi para tu hogar.
* prestaciones: de ley.
¡queremos conocerte!
envía tu cv actualizado a: 5610804048