Este rol implica la supervisión y control de todas las operaciones relacionadas con el almacenamiento, gestión de inventarios y distribución de productos.buscamos a un individuo responsable, honesto y con habilidades organizativas destacadas, capaz de garantizar que los productos estén disponibles en el momento adecuado y en las cantidades requeridas para satisfacer las demandas operativas del restaurante.
- *responsabilidades*_- *control de almacén*: supervisar todas las actividades relacionadas con el almacenamiento de productos, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad y organización.
- *manejo de sistema peps*: utilizar el sistema de inventario basado en el método peps (primeras entradas, primeras salidas) para garantizar una rotación eficiente de los productos y minimizar el desperdicio.
- *conocimiento de paquetería office*: utilizar herramientas de software como microsoft excel para llevar registros precisos de inventarios, realizar análisis de datos y generar informes según sea necesario.
- *gestión de inventarios*: realizar conteos periódicos de inventario para mantener registros precisos y actualizados.identificar y reportar discrepancias o faltantes de productos.
- *control de caducidades*: monitorear fechas de caducidad de los productos almacenados y coordinar con el equipo de cocina para garantizar que los productos se utilicen antes de su vencimiento.
- *surtir requisiciones*: atender de manera oportuna las solicitudes de productos por parte del equipo de cocina, asegurando que se entreguen los artículos correctos en las cantidades adecuadas y en el momento solicitado.
- *mantenimiento de orden y limpieza*: mantener el área de almacenamiento limpia, ordenada y segura en todo momento, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad establecidos.
- *requisitos*:_- experiência previa en roles similares preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas.
- conocimiento práctico del método peps y habilidades sólidas en el manejo de inventarios.
- competencia en el uso de software de paquetería office, especialmente excel.
- capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, con excelente atención al detalle.
- habilidad para priorizar tareas y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico.
- compromiso con la honestidad, integridad y responsabilidad en todas las tareas asignadas.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $1,* - $2,* a la semanabeneficios:- aumentos salariales- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento de la empresa- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- servicio de comedor con descuento- teléfono de la empresa- uniformes gratuitosphysical setting:- almacén- restaurantetipo de jornada:- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- tienes conocimiento del programa excel ?
experiência:- dos: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial