The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un contexto de trabajo cooperativo, te invitamos a postularte y unirte como HOSTESS RESTAURANTE.
Objetivo General:
Recibir, identificar y distribuir a los clientes de acuerdo a las políticas y estándares establecidos por la compañía para
cada centro de consumo, con el fin de mantener un balance entre las expectativas del cliente y las capacidades operativas del
Restaurante.
Funciones:
Los identificadores necesarios para señalizar los alimentos de la línea de buffet, sustituyendo los que estén en mal estado.
El bloqueo de mesas, para las reservaciones de grupos, bodas o lunamieleros.
La asignación de mesas a los comensales, de acuerdo a la disponibilidad.
Un listado de espera para evitar filas en las entradas de acuerdo a la afluencia de los centros de consumo.
El control de estadísticas de afluencia de clientes en cada centro de consumo.
El envío al departamento de costos la hoja de control de consumos diarios de ejecutivos y Palace Elite.
Competencias:
Aprendizaje
Control administrativo
Sensibilidad a lineamientos
Comunicación efectiva
Orientación al servicio
Relaciones interpersonales
Autoconfianza
Dominio de estrés
Iniciativa
Nivel.
Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Menos de 1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 20 y 35 años
Palabras fundamental: anfitrion, host, hostess, restaurador