Buscamos Chef para Arándanos Cancún, The Fit Bowl Cafe, un restaurante inspirado en la naturaleza con enfoque en Cocina Saludable, en la que se incluye comida vegana, vegetariana y de proteína animal.
Nuestro Chef esta enamorado de la cocina, apapachando cada uno de los platillos que salen de su cocina, cuidando todo detalle en forma y contenido, aportando creatividad e innovación.
Es un chef de hoy, sabe de las fuerza que tienen las redes sociales para posicionar un restaurante, y sabe que nuestro menú tiene que ser atractivo e instagrameable.
Nuestro Chef sabe ser líder, trabajando en equipo, organizando, formando y motivando a todos sus colaboradores, sabiendo integrar a su cocina con el resto de áreas del restaurante: salón, bar, almacén y de áreas compras.
Nuestro chef sabe organizar y controlar sus producciones, inventarios y compras, sabe manejar realmente el número.
Responsable de la Carta, Menú y Recetas de Arándanos, que evolucionan con el tiempo y se adaptan a los nuevos gustos y modas.
Responsable que cocina este preparada y supervisada para que pueda pasar cualquier Inspección por parte de las autoridades como COFIPRIS.
Ideal que nuestro Chef sea reflejo de nuestra personalidad y tenga un enfoque de vida saludable como el de nuestros clientes, que le guste la la comida saludable y el Deporte.
Se Valora que nuestro Chef sea Licenciado de Gastronomía o similar, tenga curso de en diferentes especialidades del mundo gastronómico, así como en repostería y panadería.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
- Cocina: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 CHEF ARANDANOS CANCUN
🏢 Blancoblanc
📍 Cancún