Buscamos chef para arándanos cancún, the fit bowl cafe, un restaurante inspirado en la naturaleza con enfoque en cocina saludable, en la que se incluye comida vegana, vegetariana y de proteína animal.
Nuestro chef esta enamorado de la cocina, apapachando cada uno de los platillos que salen de su cocina, cuidando todo detalle en forma y contenido, aportando creatividad e innovación.
Es un chef de hoy, sabe de las fuerza que tienen las redes sociales para posicionar un restaurante, y sabe que nuestro menú tiene que ser atractivo e instagrameable.
Nuestro chef sabe ser líder, trabajando en equipo, organizando, formando y motivando a todos sus colaboradores, sabiendo integrar a su cocina con el resto de áreas del restaurante: salón, bar, almacén y de áreas compras.
Nuestro chef sabe organizar y controlar sus producciones, inventarios y compras, sabe manejar realmente el número.
Responsable de la carta, menú y recetas de arándanos, que evolucionan con el tiempo y se adaptan a los nuevos gustos y modas.
Responsable que cocina este preparada y supervisada para que pueda pasar cualquier inspección por parte de las autoridades como cofipris.
Ideal que nuestro chef sea reflejo de nuestra personalidad y tenga un enfoque de vida saludable como el de nuestros clientes, que le guste la la comida saludable y el deporte.
Se valora que nuestro chef sea licenciado de gastronomía o similar, tenga curso de en diferentes especialidades del mundo gastronómico, así como en repostería y panadería.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $24,000.00 al mes
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial